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技術(shù)文章小型超高溫殺菌機(jī)的操作要求是什么?
更新時(shí)間:2022-01-04 點(diǎn)擊次數(shù):749次 小型超高溫殺菌機(jī)可用于流體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)和制作批量樣品,有效解決了飲料新品開發(fā)中廢時(shí)、廢料、廢力的弊端,架設(shè)由實(shí)驗(yàn)室通向工業(yè)化生產(chǎn)的橋梁,加速科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為民族飲料工業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。適用于中藥、植物、動(dòng)物、食品、飲料、化工、鮮乳、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。本設(shè)備采用電加熱方式,自動(dòng)化程度高,配備CIP清洗,符合GMP醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn),本設(shè)備主要適用于高校、研究所和企事業(yè)單位實(shí)驗(yàn)室研發(fā)及中小試生產(chǎn)線。
小型超高溫殺菌機(jī)采取的操作要求是:
1、開壓縮空氣進(jìn)氣閥門,排空減壓閥中的水使空氣壓力控制在0.3±0.1Mpa。
2、打開供水總閥和一、二、三、五、六號(hào)水箱的供水閥門,向各水箱內(nèi)加水。
3、驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)由自動(dòng)溫控系統(tǒng)通過(guò)氣動(dòng)薄膜閥自動(dòng)控制各溫區(qū)溫度。
4、次打開通向各加熱器的截止閥和旁路上的截止閥,緩慢打開蒸汽管道總閥和進(jìn)行加溫。
5、開電控柜上的總電源開關(guān),此時(shí)自動(dòng)溫控系統(tǒng)的觸摸屏顯示出畫面和默認(rèn)的設(shè)定PU值。
6、機(jī)前,關(guān)閉全部水箱門和水箱內(nèi)的放液閥,確保不漏水,檢查兩側(cè)面機(jī)體門是否關(guān)好,檢查頂蓋板是否都蓋上。
7、上一步操作,直到所有水箱的水泵啟動(dòng),當(dāng)溢流管再次有水流出時(shí),關(guān)閉注入水箱的閥門,將進(jìn)水壓力調(diào)整為0.1~0.2Mpa。
8、觀察自動(dòng)溫控系統(tǒng)觸摸屏上顯示的數(shù)據(jù),當(dāng)各溫區(qū)水溫的顯示值PV與設(shè)定值SV相當(dāng)時(shí),關(guān)閉各蒸汽旁路截止閥,并使蒸汽壓力保持在0.5±0.1Mpa。
9、察設(shè)備的溢流管,小型超高溫殺菌機(jī)當(dāng)有水流出時(shí),啟動(dòng)第十水箱的水泵,當(dāng)溢流管再次有水流出時(shí),啟動(dòng)第二和第九水箱的水泵。
小型超高溫殺菌機(jī)可用來(lái)對(duì)各種液態(tài)食品、飲料進(jìn)行熱處理殺菌。 本設(shè)備是使物料通過(guò)殺菌、冷卻達(dá)到延長(zhǎng)保持期目的的理想設(shè)備,可根椐用戶對(duì)不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程組合設(shè)計(jì)、滿足工藝要求,具有各種安全保護(hù)措施和高溫報(bào)警,低溫回流之功能。同時(shí),可根據(jù)用戶要求,配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。
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